Альманах Россия XX век

Архив Александра Н. Яковлева

Биографический словарь
П

  • Певзнер Мануил Исаакович (1872–1952) — терапевт, один из основоположников научной разработки лечебного питания в СССР, заслуженный деятель науки РСФСР (1936). В 1900 г. окончил медицинский факультет Московского университета, стажировался в клиниках Германии. В 1921 г. организовал и возглавил при курортной клинике Наркомздрава РСФСР отделение болезней органов пищеварения и лечебного питания, которое в 1930 г. преобразовано в клинику лечебного питания Института питания. Вплоть до своей смерти директор этой клиники. Инициатор широкого внедрения лечебного питания в практику лечебно-профилактических учреждений всех типов. Профессор Центрального института усовершенствования врачей (с 1932). Опубликовал около 100 научных трудов, в т.ч. 10 монографий, по вопросам гастроэнтерологии, рационального и лечебного питания. Положил начало изучения диетотерапии как фактора воздействия на целостный организм и его реактивность.
См. альманахи:
© 2001-2016 АРХИВ АЛЕКСАНДРА Н. ЯКОВЛЕВА Правовая информация