ГУЛАГ (Главное управление лагерей). 1918–1960
Документ № 113
|
г. Москва | Сов. секретно |
1. Ввести в действие с 1 июля 1939 года нормы питания и вещевого довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР согласно приложений №№ 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 и нормы замены одних продуктов другими, согласно приложения № 17.
2. Для заключенных, работающих за полярным кругом, а также на подземных работах, указанные нормы увеличиваются на 25 %, исключая нормы хлеба, соли, лаврового листа и перца.
3. Для заключенных, находящихся в Норильлаге, Воркутлаге и Абезьском Отделении Севжелдорлага сохранить нормы питания и вещевого довольствия, утвержденные планом на 1939/40 год.
4. Нормы по мясу, растительному маслу и сахару вводятся с IV квартала 1939 года.
5. Все ранее установленные приказами ОГПУ — НКВД и распоряжениями ГУЛАГа НКВД СССР нормы питания и вещевого довольствия для заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР — отменить.
Приложение: нормы.
Заместитель народного комиссара внутренних
дел Союза ССР комдив ЧЕРНЫШОВ
| Приложение № 1 |
| НОРМА № 1 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| для невырабатывающих производственные нормы, хозлагобслуги, следственных инвалидов |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 600 | Чай суррогатный | 2 |
Мука пшеничная 85 % | 10 | Картофель и овощи | 500 |
Крупа разная | 100 | Томат-пюре | 10 |
Мясо | 30 | Перец стручковый | 0,13 |
Рыба | 128 | Лавровый лист | 0,2 |
Растительное масло | 0 | Соль | 20 |
Сахар | 10 |
|
|
Примечание:
1. Заключенные, занятые на основных производственных работах и вырабатывающие нормы до 60 %, получают питание по этой норме.
2. Заключенные, вырабатывающие производственные нормы от 60 % до 99 % включительно, получают дополнительно к означенному пайку хлеба согласно нижеследующей шкалы:
№№ п/п | % по выработке | 1-й разряд | 2-й разряд | 3-й разряд и выше |
1 | 60–79 % | 100 грамм | 100 гр. | 200 гр. |
2 | 80–99 % | 100 | 200 | 400 |
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 2 |
| НОРМА № 2 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| занятых на основных производственных работах и выполняющих норму выработки |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 1200 | Сахар | 13 |
Мука пшеничная 85 % | 60 | Чай суррогатный | 2 |
Крупа разная | 130 | Картофель и овощи | 600 |
Мясо | 30 | Томат-пюре | 10 |
Рыба | 158 | Перец стручковый | 0,13 |
Растительное масло | 12 | Лавровый лист | 0,2 |
Макароны | 10 | Соль | 20 |
Примечание:
1. Заключенные, вырабатывающие производственные нормы не на основных работах (1 и 2 разряд хлебной шкалы), получают хлеба 1000 гр. в сутки, из коих 200 гр. хлеба отпускается за плату через ларек.
2. Для заключенных, вырабатывающих производственные нормы на основных работах, устанавливается норма хлеба (3 разряд и выше) 1200 гр. в сутки, из коих 1000 гр. отпускается бесплатно, а 200 грамм через ларек за плату.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 3 |
| НОРМА № 3 |
| дополнительного к норме № 2 довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях |
| и колониях НКВД СССР, для работающих стахановскими методами |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 200 | Растительное масло | 3 |
Мука пшеничная 85 % | 50 | Жиры животные | 5 |
Крупа разная | 20 | Макароны | 7 |
Мясо | 50 | Сахар | 7 |
Рыба | 34 | Картофель и овощи | 150 |
Означенное питание отпускается за плату с удержанием стоимости из причитающегося премвознаграждения.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 4 |
| НОРМА № 4 |
| дополнительного довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях |
| и колониях НКВД СССР, для инженерно-технических работников |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 300 | Растительное масло | 5 |
Мука пшеничная 85 % | 80 | Жиры животные | 3 |
Крупа разная | 20 | Макароны | 12 |
Мясо | 30 | Сахар | 8 |
Рыба | 60 | Картофель и овощи | 200 |
Примечания:
1. Зачисление на означенный паек является актом поощрения за отличные качества работы и высокие показатели производительности труда.
2. Зачисление производится распоряжением начальника Отд. лагпункта, участка и отделения по персональному отбору.
3. Паек выдается дополнительно к норме № 1 бесплатно.
Нач. ОС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 5 |
| НОРМА № 5 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 1100 | Чай суррогатный | 2 |
Мука пшеничная 85% | 61 | Чай натуральный*** | 0,3 |
Крупа разная | 127 | Картофель и овощи | 650 |
Мясо | 39 | Томат-пюре | 10 |
Рыба | 155 | Сухофрукты*** | 0,5 |
Сельди* | 5 | Мука картофельная*** | 0,3 |
Растительное масло | 14 | Перец стручковый | 0,13 |
Жиры животные** | 4 | Лавровый лист | 0,2 |
Макароны | 10 | Соль | 20 |
Сахар | 17 |
|
|
* Для продажи в ларьках.
** Для больных и работающ. стахан. методом.
*** Только для больных.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 6 |
| НОРМА № 6 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| для несовершеннолетних (от 16 до 17 лет включительно) |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | |
Общий паек | Для вырабатывающих производств. задание | |
Хлеб ржаной | 600 | 900 |
Мука пшеничная 85 % | 10 | 10 |
Крупа разная | 100 | 113 |
Мясо | 50 | 50 |
Рыба | 150 | 150 |
Растительное масло | 20 | 20 |
Жиры животные | 7 | 10 |
Макароны | — | 7 |
Сахар | 25 | 33 |
Чай суррогатный | 2 | 2 |
Картофель и овощи | 500 | 700 |
Томат-пюре | 7 | 7 |
Перец стручковый | 0,13 | 0,2 |
Лавровый лист | 0,2 | 0,2 |
Соль | 20 | 20 |
Примечание:
1. Общий паек выдается всем несовершеннолетним.
2. Несовершеннолетние заключенные, вырабатывающие производственные нормы от 80 % и выше установленных для них норм, получают паек вырабатывающих производственные задания.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 7 |
| НОРМА № 7 |
| больничного, пеллагрозного и дополнительного противоцингового |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | |||
Больничный | Пеллагрозный | Дополнительный противоцинговыи | ||
с поносом | без поноса |
| ||
Хлеб ржаной | 400 | 100 | 400 | — |
Хлеб пшеничный | 300 | — | — | — |
Мука подболточная | 20 | 10 | 10 | — |
Крупа разная (кроме диет.) | 80 | — | 60 | — |
Крупа диетическая | 40 | 100 | 60 | — |
Мясо | 80 | 200 | 200 | — |
Рыба | 100 | 50 | 100 | — |
Растительное масло | 10 | — | — | 10 |
Жиры животные (масло слив.) | 20 | 25 | 40 | — |
Творог | 20 | — | — | — |
Сметана | 5 | — | — | — |
Макароны | 15 | — | — | — |
Сахар | 40 | 50 | 40 | — |
Чай натуральный | 0,5 | 0,18 | 0,18 | — |
Картофель и овощи | 600 | 500 | 600 | 400 |
Томат-пюре | 10 | — | — | 10 |
Сухофрукты | 10 | 10 | 10 | 0 |
Мука картофельная | 5 | 10 | 10 | — |
Перец стручковый | 0,13 | — | — | — |
Лавровый лист | 0,5 | — | — | — |
Соль | 20 | 20 | 20 | 10 |
Уксус | 10 | — | — | 10 |
Молоко | 300 | 400 | 400 | — |
Яйца | 0,5 шт. | 2 шт. | 2 шт. | — |
Горох — фасоль | 10 | — | — | — |
Кофе суррогатный | — | 3 | 3 | — |
Пивные дрожжи | — | 75 | 75 | — |
Горчица | — | — | — | 3 |
Лук репчатый | — | — | — | 35 |
Примечание:
1. Больничный паек выдается бесплатно только больным, находящимся на стационарном лечении.
2. Пеллагрозный паек выдается бесплатно и заменяет собой больничный паек.
3. Противоцинготный паек выдается по назначению врача или лекпома бесплатно в качестве дополнения к больничному или основному довольствию заключенного, получаемому по своей работе.
4. Питание для различных групп больных определяется лечащим врачом в зависимости от установленного для них пищевого режима.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 8 |
| НОРМА № 8 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| для беременных и кормящих грудью женщин |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 800 | Сахар | 33 |
Мука пшеничная 85% | 110 | Чай суррогатный | 2 |
Мука подболточная 85 % | 10 | Картофель и овощи | 700 |
Крупа разная (кроме диетич.) | 150 | Томат-пюре | 10 |
Мясо | 60 | Перец стручковый | 0,13 |
Рыба | 192 | Лавровый лист | 0,2 |
Растительное масло | 15 | Соль | 20 |
Жиры животные | 25 | Молоко | 400 |
Макароны | 17 |
|
|
Примечание:
1. На указанный вид питания зачисляются беременные женщины за 2 м-ца до родов и в период кормления ребенка грудью, т.е. в течение 9 месяцев после родов.
2. Паек выдается бесплатно.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 9 |
| НОРМА № 9 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| для неработающих слабосильных |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 800 | Сахар | 15 |
Мука пшеничная 85% | 50 | Чай суррогатный | 2 |
Мука подболточная 85 % | 10 | Картофель и овощи | 620 |
Крупа разная (кроме диетич.) | 130 | Томат-пюре | 10 |
Мясо | 30 | Перец стручковый | 0,13 |
Рыба | 160 | Лавровый лист | 0,2 |
Растительное масло | 13 | Соль | 20 |
Макароны | 10 | Жиры животные | 5 |
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 10 |
| НОРМА № 10 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| для слабосильных работающих |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 1000 | Макароны | 30 |
Мука пшеничная 85% | 50 | Сахар | 20 |
Мука подболточная 85 % | 10 | Чай суррогатный | 2 |
Крупа разная (кроме диетич.) | 160 | Картофель и овощи | 750 |
Мясо | 30 | Томат-пюре | 10 |
Рыба | 260 | Перец стручковый | 0,13 |
Растительное масло | 13 | Лавровый лист | 0,2 |
Жиры животные | 15 | Соль | 20 |
Примечание:
1. По этой норме питаются работающие слабосильные заключенные, на время нахождения их в слабосильных командах, вне зависимости от выработки ими производственных заданий.
2. Паек выдается бесплатно.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 11 |
| НОРМА № 11 |
| довольствия заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР, |
| для этапируемых из лагеря в лагерь и отправляемых из тюрем и ИТК |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | |
При организации горячей пищи в пути | Сухой паек | |
Хлеб ржаной | 800 | 1000 |
Мука подболточная 85% | 10 | — |
Крупа разная (кроме диетич.) | 83 | — |
Мясо | 20 | — |
Рыба | 150 | — |
Сельди | — | 250 |
Растительное масло | 15 | — |
Сахар | 25 | 35 |
Чай суррогатный | 4 | 4 |
Картофель и овощи | 750 | — |
Томат-пюре | 10 | — |
Перец стручковый | 0,13 | — |
Лавровый лист | 0,2 | — |
Соль | 20 | — |
Примечание: При нахождении в пути свыше 3-х дней организуется горячая пища, а до 3-х дней выдается сухой паек.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 12 |
| НОРМА № 12 |
| штрафного пайка для заключенных в исправительно-трудовых лагерях и колониях НКВД СССР |
| (на 1 человека в день в граммах) |
Наименование продуктов | Количество | Наименование продуктов | Количество |
Хлеб ржаной | 400 | Картофель и овощи | 400 |
Мука подболточная 85 % | 5 | Томат-пюре | 3 |
Крупа разная (кроме диетич.) | 35 | Перец стручковый | 0,1 |
Рыба | 75 | Лавровый лист | 0,2 |
Растительное масло | 5 | Соль | 20 |
Чай суррогатный | 4 |
|
|
Примечание:
1. На штрафной паек зачисляются заключенные:
а) Отказывающиеся от работы.
б) Симулирующие и в связи с этим не вырабатывающие производственных заданий при наличии справки об этом медперсонала.
в) Находящиеся в штрафных изоляторах без вывода на работу, кроме следственных.
2. Заключенные, отнесенные к штрафной категории, вышедшие или выведенные на работу, получают довольствие на общих основаниях в зависимости от своей выработки.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 13 |
| ТАБЕЛЬ № 13 |
| вещевого довольствия заключенных, находящихся в лагерях и ИТК ГУЛАГа НКВД СССР |
| (для мужчин на 1 человека) |
Наименование предметов | Единица измерения | Количество | Сроки носки | Примечание |
Фуражки летние | шт. | 1 | 2 года |
|
Шапки | "-" | 1 | 2 | № 1 |
Рубахи летние | "-" | 1 | 1 |
|
Шаровары | "-" | 1 | 1 |
|
Ботинки кожан. | пар | 1 | 1 | № 2 |
Рубахи нател. | шт. | 2 | 1 |
|
Кальсоны | "-" | 2 | 1 |
|
Майки | "-" | 1 | 1 |
|
Трусы | "-" | 1 | 1 |
|
Полотенца | "-" | 2 | 1 |
|
Портянки летн. | пар | 2 | 1 |
|
"-" бумаз. | "-" | 2 | 1 | № 3 |
Полупальто х/б | шт. | 1 | 1 |
|
Телогрейки | "-" | 1 | 2 | № 4 |
Шаровары ватн. | "-" | 1 | 1 | № 5 |
Полушубки | "-" | 1 | 4 | № 6 |
Валенки | пар | 1 | 2 | № 7 |
Варежки шерст. | "-" | 2 | 1 | № 8 |
Рукавицы комб. | "-" | 2 | 1 | № 9 |
Примечания:
1. Для Норильлага выдаются меховые шапки.
2. Суррогативная обувь выдается вместо кожаной 1 пара на 4 месяца.
3. Портянки бумазейные выдаются только тем, кто работает на наружных работах, а также в неотапливаемых помещениях.
4. Телогрейка выдается только работающим на наружных работах и в неотапливаемых помещениях. В южных районах (Грузинская, Азербайджанская, Армянская, Узбекская, Таджикская, Туркменская ССР и Крымская АССР) телогрейки не выдаются.
5. Шаровары ватные выдаются только работающим на наружных работах и в неотапливаемых помещениях.
6. Полушубки отпускаются из расчета 7 % к составу заключенных, работающих на открытом воздухе и неотапливаемых помещениях.
7. Валенки выдаются только работающим на открытом воздухе. Валенки могут быть заменены бахилами, ватными чулками с резиновыми чунями.
8. Варежки шерстяные выдаются по 2 пары работающим на наружных работах и по 1 паре остальным.
9. Рукавицы комбинированные выдаются только работающим.
10. Малолеткам выдается такое же вещдовольствие, но соответствующего размера.
11. Работающим стахановскими методами выдается дополнительно за наличный расчет на одного человека в год:
1). Рубах нательных — 1 шт.
2). Кальсон — 1 шт.
3). Маек — 1 шт.
4). Трусов — 1 шт.
5). Полотенец — 1 шт.
6). Портянок летних — 1 пара
7). "-" бумазейных— 1 пара
8). Варежек шерстяных — 1 пара
9). Рукавиц комбиниров. — 1 пара.
Вышеперечисленное вещдовольствие выдается не более 3 % к общему числу отпущенных предметов на лагерь.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 14 |
| ТАБЕЛЬ № 14 |
| вещевого довольствия заключенных, находящихся в лагерях и ИТК ГУЛАГа НКВД СССР |
| (для женщин на 1 человека) |
Наименование предметов | Единица измерения | Количество | Сроки носки | Примечание |
Косынки | шт. | 1 | 1 год |
|
Шапки | "-" | 1 | 2 | № 1 |
Кофты летние | "-" | 1 | 1 |
|
Юбки | "-" | 1 | 1 |
|
Платья бумаз. | "-" | 1 | 1 |
|
Рубахи нател. | "-" | 2,5 | 1 |
|
Панталоны | "-" | 2,5 | 1 |
|
Ботинки кожан. | пар | 1 | 1 |
|
Полотенца | шт. | 2 | 1 |
|
Чулки | пар | 3 | 1 |
|
Портянки бум. | "-" | 1 | 1 | № 2 |
Полупальто х/б | шт. | 1 | 1 |
|
Телогрейки | "-" | 1 | 2 | № 3 |
Полушубки | "-" | 1 | 4 | № 4 |
Валенки | пар | 1 | 2 | № 5 |
Варежки шерст. | "-" | 2 | 1 | № 6 |
Рукавицы комб. | "-" | 2 | 1 | № 7 |
Примечание:
1. Для Норильлага выдаются меховые шапки.
2. Портянки бумазейные выдаются только работающим на наружных работах, а также в неотапливаемых помещениях.
3. Телогрейка выдается только работающим на наружных работах и в неотапливаемых помещениях. В южных районах (Грузинская, Азербайджанская, Армянская, Узбекская, Таджикская, Туркменская ССР и Крымская АССР) — не выдается.
4. Полушубки отпускаются из расчета 7 % к составу работающих на открытом воздухе и в неотапливаемых помещениях.
5. Валенки выдаются только работающим на наружных работах. Валенки могут быть заменены ватными чулками с резиновыми чунями.
6. Варежки выдаются по 2 пары работающим на наружных работах и по 1 паре остальным.
7. Рукавицы комбинированные выдаются только работающим.
8. Малолеткам выдается такое же вещдовольствие, но соответствующего размера.
9. Работающим стахановскими методами выдается дополнительно за наличный расчет на одного человека в год:
1). Рубах нательных — 1 шт.
2). Панталон — 1 шт.
3). Полотенец — 1 шт.
4). Чулок — 1 шт.
5). Портянок бумаз. — 1 шт.
6). Варежек шерстяных — 1 пара
7). Рукавиц комбиниров. — 1 пара.
Вышеперечисленное вешдовольствие выдается не более 3% к общему числу отпущенных предметов на лагерь.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 15 |
| ТАБЕЛЬ № 15 |
| на постельные принадлежности для заключенных в лагерях и ИТК ГУЛАГа НКВД СССР |
| (на 1 человека) |
Наименование предметов | Единица измерения | Количество | Сроки носки |
Наволочки тюфячн. | штук | 1 | 4 года |
Простыни | "-" | 1 | 2 |
Одеяло шерст. или байковое | "-" | 1 | 4 |
Наволочки подушечные нижние | "-" | 1 | 4 |
Наволочки подушечные верхние | "-" | 1 | 1 |
Примечание: Постельные принадлежности выдаются в первую очередь работающим стахановскими и ударными методами, а также малолетним и женщинам.
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 16 |
| ТАБЕЛЬ № 16 |
| на починочный материал для заключенных в лагерях и ИТК ГУЛАГа НКВД СССР |
| (на 1 человека) |
Наименование предметов | Единица измерения | Количество | Сроки носки |
Лоскут х/б на починку | метр. | 1,5 | 1 год |
Подметки кож. или резин. | пар | 1 | 1 |
Набойки | "-" | 2 | 1 |
Нитки д/ремонта | Кат. | 2 | 1 |
Мыло | кг | 2,4 | 1 |
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
| Приложение № 17 |
| НОРМЫ |
| замены одних продуктов другими в исправительно-трудовых лагерях и колониях ГУЛАГа НКВД СССР |
Наименование продуктов | Грамм | Чем заменяется | Грамм |
Хлеб ржаной | 100 | Хлеб пшеничный 96 % | 100 |
Хлеб ржаной | 100 | Сухари ржаные | 70 |
Хлеб пшеничный | 100 | Сухари пшеничные | 80 |
Мука ржаная | 100 | Мука ячменная | 100 |
|
| мука пшеничная 96 % | 100 |
|
| мука кукурузная | 100 |
Макаронные изделия | 100 | Крупой или бобовыми культурами | 100 |
|
| Мукой пшеничной 72 % | 100 |
Крупа разная | 100 | Мукой ржаной или пшеничной 85 % | 100 |
Мясо говяжье, телятина, баранина | 100 | Мясо конское | 100 |
|
| "-" свиное | 75 |
|
| Сбои свиные вне зависимости от категории | 100 |
|
| Сбои I и II категории, кроме свиных | 100 |
|
| Сбои III категории кроме свиных | 200 |
|
| Консервы мясорастительные с горохом | весом нетто по трафарету |
|
| Консервы со смальцем или свининой, говядиной и бараниной с горохом и т. д. | 150 |
|
| Сало шпик | 150 |
|
| Жиры животные | 50 |
|
| Рыба свежая и сол. | 150 |
Овощи свежие и соленые | 100 | Сухие овощи | 10 |
Лук репчатый | 100 | Черемша, чеснок | 100 |
Овощи свежие и квашеные | 100 | Крупа разная | 20 |
|
| Мукой 96 % | 20 |
Жиры животные | 100 | Маргарин | 100 |
|
| Масло коровье | 100 |
|
| Раст. маслом | 100 |
Масло растит. | 100 | Маргарин | 100 |
|
| Салом внутр. свин. и скот. говяжьим | 100 |
|
| Жиры животные | 100 |
|
| Масло коровье | 100 |
Молоко свежее | 1 л | Жиры животные | 80 |
|
| Масло коровье | 80 |
|
| Сметаной | 300 |
|
| Яйца | 5 шт. |
Фрукты сушеные | 100 | Ягоды свежие | 300 |
Рыба | 100 | Мясорастительн. консервы | 100 |
|
| Сбоями 3-й катег. | 100 |
Нач. ООС ГУЛАГ НКВД интендант 1-го ранга СИЛИН
ГАРФ. Ф. 9401. Оп. 1. Д. 522. Лл. 78–99. Подлинник.